Sälja saker som passerat bäst före-datum

Säljaren ska bedöma om livsmedlet kan säljas eller skänkas bort efter passerad bäst före-dag. Säljaren får aldrig sälja eller ge bort otjänliga eller osäkra livsmedel. Får man lägga till information i anslutning till bäst före-datumet? Ja, men ordalydelsen och ordningen ”Bäst före [datum] ” och ”Bäst före utgången av [datum]” får inte ändras. 1 yoghurt efter bäst före datum 2 Svaret på din fråga finns på Livsmedelsverkets hemsida och här står det att det är tillåtet att sälja livsmedel som har passerat sitt bäst före-datum om de inte är dåliga eller hälsofarliga. Detta beror på att bäste före-datummärkningen är en kvalitetsmärkning och att maten oftast går att äta även efter att bäste före-datumet gått ut. 3 sista förbrukningsdag tillagad 4 Livsmedelsverket har beslutat att förpackade livsmedel, med vissa undantag, skall vara märkta med bäst före-datum eller sista förbrukningsdag. Undantag finns för till exempel hela frukter och grönsaker, vin, salt, socker, tuggummi och portionsförpackad glass. [ 1] Bäst före-märkning. 5 Får livsmedel säljas eller skänkas efter att bäst före-dag har passerat? Sista förbrukningsdag Får livsmedel märkta med sista förbrukningsdag säljas eller skänkas då datumet passerat? Hur ska sista förbrukningsdag anges? Frivillig datummärkning Omförpackning och ommärkning Infrysning och märkning Minsta hållbarhet (bäst före). 6 Men maten kan fortfarande vara fullt ätbar. Det är tillåtet att sälja livsmedel som passerat Bäst-före-datum under förutsättning att varan är tjänlig. Bäst-före-datum gäller vid obruten förpackning och om varan har förvarats på lämpligt sätt. Många konsumenter misstolkar datummärkningen och kastar fullt tjänliga varor. 7 bäst före datum godis 8 Får livsmedel säljas eller skänkas efter att bäst före-dag har passerat?. 9 Det är förbjudet att sälja eller ge bort livsmedel när detta datum är passerat. 10 Det är tillåtet att sälja livsmedel som har passerat bäst före-datum, så länge produkten som säljs inte är dålig eller hälsofarlig. Om det finns ett fel på nötfärsen som du har köpt kan du klaga till butiken. Du kan bara klaga på de varor som är felaktiga på något sätt. 12