Hur kokar man gnocchi pasta Hur kokar man pasta? Koktiden varierar per produkt men är oftast mellan 5–12 minuter. 1) Fyll en stor hög kastrull med vatten och ställ den på hög värme. 2) När vattnet börjar koka tillsätt salt efter smak och när saltet har lösts upp tillsätter du pastan och rör om ofta under de första två minuterna, därefter då och då. 1 steka eller koka gnocchi 2 Gratinerad gnocchi med linser och spenat. Under 45 min. Gnocchi med grillad paprika och mozzarella. 7. Under 45 min. Gnocchi i tomatsås med kallskuret. 9. Under 30 min. Pytt på gnocchi, falukorv och grönkål. 3 steka färsk gnocchi 4 Många har olika koktider och finesser som gör den till den godaste, här nedan förklarar vi på en grundläggande nivå hur man kokar pasta, för de som är nya i köket! Ingridienser (2 personer) 2 l vatten; 1 1/2 tsk salt; Pastamängd – kolla på förpackningen; Eventuellt 1 tsk matfett. Koka pasta. Koka upp vatten och salt i en kastrull. 5 Under 45 min. Pasta med zucchini och spenat. Under 30 min. Fettuccine med tomat- och zucchinisås. Under 30 min. Fettuccine med zucchini och fetaost. Under 30 min. Spaghetti med zucchini- och laxsås. 6 Har man locket på när man kokar pasta? Hur lagar man pasta? – Koka upp rikligt med lättsaltat vatten. En stor kastrull minskar risken för överkokning – fyll den till 3/4 med vatten. Tillsätt pastan i det kokande vattnet och rör om och låt pastan koka utan lock. Torr pasta ska koka livligt! Färskpasta ska koka på svag värme och sjuda. 7 gnocchi pasta recept 8 upp ca 4 liter vatten i en kastrull. 9 Tillsätt 3 tsk salt. 10