Lyxig tomatsås pasta g pasta av valfri sort (gärna orecchiette, farfalle, fusilli eller penne) Tomatsåsen: 1 lök vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (gärna finkrossad) dl grädde 1 dl vatten 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika 1 tsk paprikapulver 1 msk balsamvinäger eller 1 tsk socker 1 tsk dijonsenap Salt (gärna örtsalt) Svartpeppar. 1 krämig tomatsås till pasta 2 Skiva baconet och knaperstekt det i stekpanna, låt rinna av på hushållspapper. 5. Koka den färska pastan i saltat vatten minuter eller enligt anvisningarna på paketet. 6. Häll av pastan, värm upp tomatsåsen och lägg upp på tallrikar. 7. Toppa anrättningen med en halv burrata / portion och knaperstekt bacon. 3 pasta med tomatsås italienskt namn 4 Gör så här. 1. Hacka gul lök och vitlök. 2. Fräs gul lök och vitlök med örterna i rikligt med olivolja i en kastrull på medelhög temperatur. 3. Tillsätt vin, balsamvinäger, tomat och chiliflakes. 4. Låt koka sakta med lock i ca 30 minuter och smaka av med salt. 5 Spaghetti i krämig tomatsås- Middag på 30 min. Superläcker rätt som du slänger ihop på nolltid. Spaghetti som blandas med en krämig tomatsås. Du kan servera pastan som den är med riven parmesanost eller så kan du ha köttbullar eller något annat gott bredvid. 6 1. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs i en kastrull i olivolja med socker och chiliflakes tills löken mjuknat utan att få färg. 2. Fräs med tomatpurén ca 1 min. Häll på tomater och vatten och låt puttra ca 5 min utan lock. Smaka av med vinäger, salt och ev mer chiliflakes. Låt ev puttra ihop någon minut till. 3. 7 smakrik tomatsås pasta 8 Fräs vitlök i olivolja utan att det tar färg. 9 Häll på vitt vin, timjan och tomater och låt koka 20 minuter. 10